Cantaloup Melone * Zuckermelone *

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Unter dem Oberbegriff Zuckermelonen versammeln sich ungefähr 500 verschiedene Sorten von Melonen, die sich in Größe, Aussehen und Geschmack durchaus unterscheiden.

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Wer von Melonen spricht, meint entweder Wassermelonen oder sogenannte Zuckermelonen. Letztere verdanken ihren Namen dem relativ hohen natürlichen Fruchtzuckergehalt, der sie besonders süß schmecken lässt.

Unter dem Oberbegriff Zuckermelonen versammeln sich ungefähr 500 verschiedene Sorten von Melonen, die sich in Größe, Aussehen und Geschmack durchaus unterscheiden. Typisch für diese Melonenart ist die Höhlung im Inneren und die darin sitzenden weißen Kerne.

Man kennt sie auch als Cantaloupe-Melonen oder Kantalup-Melonen. Benannt sind sie nach ihrem ursprünglichen Anbauort Cantalupo bei Rom. Ihr orangefarbenes Fruchtfleisch ist fest, süß und saftig. Die grünliche, hell gerippte Schale der runden Früchte sieht je nach Züchtung mal glatt, mal unregelmäßig aus und hat warzenartige Erhebungen. Das intensive Aroma ihres Fruchtfleischs passt besonders gut zu Obstsalaten und süßen Gerichten.

Mit rund 32 mg pro 100 g Fruchtfleisch gehören Melonen zwar nicht zu den Spitzenreitern beim Vitamin C, liegen aber doch im guten Mittelfeld. Dazu können Melonen bzw. Zuckermelonen mit einem beachtlichen Gehalt an Provitamin A punkten: Satte 0,8 Milligramm haben sie zu bieten. Das klingt wenig, ist aber viel, denn damit ist beinahe den täglichen Bedarf (1 mg) gedeckt.

Mit ihrem hohen Fruchtzuckeranteil liefern Melonen zwar relativ viele Kalorien und Kohlenhydrate. Trotzdem sind sie mit fast 0 g Fett eine gute Wahl für alle, die auf ihre Figur achten oder abnehmen möchten.

Tipps:

Anzucht im Blumentopf und nach den Eisheiligen im Freiland, Keimzeit ca. 30 Tage, Temperatur für Keimung 15 – 25 Grad, am besten die Saatkörner 24 Stunden in Wasser einweichen bevor man sie in die Erde gibt.

2017120269

Technische Daten

Verpackungsinhalt
10 Samen
Farbe
Gelb
Pflanzenart
Nutzpflanze
Wasserbedarf
Mittel
Standort
sonnig
Boden PH - Wert
6,0